CONCHIGLIONI A LA FLORENTINA, una pasta rellena que vas a disfrutar! 👨‍🍳 Para esta preparación utilicé la carne molida de pollo y el saltadito de pierna de mis amigos de @redondos.pe. Relleno: 150 g saltadito de pollo 100 g carne molida de pollo c/n aceite de oliva 20 g ajo brunoise 40 g cebolla blanca 200 g bechamel 175 g vino blanco 60 g parmesano 100 g mozarella c/n perejil chiffonade c/n sal c/n pimienta #publicidad | Giacomo Bocchio
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CONCHIGLIONI A LA FLORENTINA, una pasta rellena que vas a disfrutar! 👨‍🍳 Para esta preparación utilicé la carne molida de pollo y el saltadito de pierna de mis amigos de @redondos.pe. Relleno: 150 g saltadito de pollo 100 g carne molida de pollo c/n aceite de oliva 20 g ajo brunoise 40 g cebolla blanca 200 g bechamel 175 g vino blanco 60 g parmesano 100 g mozarella c/n perejil chiffonade c/n sal c/n pimienta #publicidad | Giacomo Bocchio
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